Buzdolabı nasıl çalışır? Farklı buzdolaplarının çalışma şeması ve prensibi

Mutfak ekipmanlarının arızalanması durumunda gezinmek için birçok ev hanımı, elektrikli ocak, mikrodalga fırın, buzdolabı ve diğerleri gibi birçok cihazın çalışma prensibini anlamak zorunda kalır. Soğuk hava deposunun ana işlevi, besleyici gıdaları taze tutmaktır, bu nedenle sürekli çalışır durumda olması gerekir ve bir onarım uzmanının hizmetlerinden anında yararlanılamaz. Buzdolabının nasıl çalıştığını anlamak, mali ve zaman kaynaklarından tasarruf etmenize yardımcı olur ve birçok arıza elle düzeltilebilir.

buzdolabı iç

Basit bir deyişle, buzdolabının nasıl çalıştığını herkes bilir - bu ekipman çeşitli ürünleri dondurur ve soğutur, bu da onların bir süre bozulmalarını önlemelerini sağlar.

Aynı zamanda, herkes bu cihazın belirli özelliklerini bilmiyor: buzdolabının nelerden oluştuğu, odanın iç düzleminde soğuğun nereden geldiği, buzdolabı tarafından nasıl oluşturulduğu ve cihazın neden zaman zaman kapandığı. zaman.

Bu konuları anlamak için buzdolabının çalışma prensibini ayrıntılı olarak ele almak gerekir.. Başlangıç ​​\u200b\u200bolarak, soğuk hava kütlelerinin kendiliğinden ortaya çıkmadığını not ediyoruz: ünitenin çalışması sırasında odanın içindeki hava sıcaklığında bir azalma gerçekleştirilir.

Bu soğutma ekipmanı birkaç ana parça içerir:

• soğutucu;
• buharlaştırıcı;
• kondansatör;
• kompresör.

Kompresör, herhangi bir soğutma ünitesinin bir tür kalbidir.. Bu eleman, soğutucu akışkanın, bazıları buzdolabının arkasında bulunan çok sayıda özel tüp aracılığıyla dolaşımından sorumludur. Geri kalan kısımlar ise panelin altındaki haznenin içine gizlenmiştir.

Çalışma sırasında, herhangi bir motor gibi kompresör de önemli ölçüde ısıya maruz kalır, bu nedenle soğuması için biraz zamana ihtiyacı vardır. Bu ünitenin aşırı ısınma nedeniyle performansını kaybetmemesi için içine belirli sıcaklık göstergelerinde elektrik devresini açan bir röle yerleştirilmiştir.

Soğutma ekipmanının dış yüzeyinde bulunan borular kondenserdir. Isı enerjisini dışarıya vermek için tasarlanmıştır. Soğutucu akışkanı pompalayan kompresör, yüksek basınç vasıtasıyla kondenser içine gönderir. Sonuç olarak, gaz yapılı bir madde (izobütan veya freon) sıvı hale gelir ve ısınmaya başlar. Daha sonra fazla ısı odada dağıtılır, böylece soğutucu akışkanın soğuması doğal olarak gerçekleşir. Bu nedenle ısıtma cihazlarının buzdolaplarının yakınına kurulması yasaktır.

Buzdolabının çalışma prensibini bilen mal sahipleri, "mutfak asistanı" için kondenser ve kompresörü soğutmak için en uygun koşulları sağlamaya çalışırlar. Bu, hizmet ömrünü uzatmanıza izin verir..

İç haznede soğuk elde etmek için, boru sisteminin kondansatörden sonra sıvılaştırılmış gaz halindeki maddenin gönderildiği başka bir kısmı vardır - buna evaporatör denir. Bu eleman, kondenserden bir kurutma filtresi ve bir kılcal boru ile ayrılır. Hazne içinde soğutma prensibi:

• Buharlaştırıcıya girdikten sonra, freon tekrar gaza dönüşerek kaynamaya ve genişlemeye başlar. Bu durumda, termal enerji emilir.
• Haznedeki tüpler, yalnızca ünitenin hava kütlelerini soğutmakla kalmaz, aynı zamanda kendilerini de soğutur.
• Soğutucu akışkan daha sonra kompresöre geri gönderilir ve döngü tekrar eder.

Besleyici gıdaların buzdolabının içinde donmaması için ekipmana bir termostat yerleştirilmiştir. Özel bir ölçek, gerekli soğutma derecesini ayarlamayı mümkün kılar ve istenen değerlere ulaştıktan sonra ekipman otomatik olarak kapanır.

Tek odacıklı ve çift odacıklı modeller

Her buzdolabındaki hava soğutma ünitesinin genel bir cihaz prensibi vardır. Bununla birlikte, farklı ekipmanların işleyişinde hala farklılıklar vardır. Bir veya bir çift hazneli soğutmalı dolaplardaki soğutucu akışkan hareketinin özelliklerine dayanırlar.

Biraz daha yüksekte sunulan şema, tek odacıklı modeller için tipiktir. Evaporatörün konumu ne olursa olsun, çalışma prensibi aynı olacaktır.. Bununla birlikte, dondurucu, soğutma bölmesinin altında veya üzerinde bulunuyorsa, buzdolabının kararlı ve tam teşekküllü çalışması için ek bir kompresör gerekir. Dondurucu için çalışma prensibi aynı olacaktır.

Sıcaklığın sıfırın altına düşmediği soğutma bölmesi ancak dondurucu yeterince soğuduktan ve kapandıktan sonra çalışmaya başlar. Tam şu anda, dondurucu sistemden gelen soğutucu pozitif sıcaklık odalarına gönderilir ve buharlaşma / yoğuşma döngüsü zaten daha düşük bir seviyededir, bu nedenle otomatik kapanmadan önce soğutma ekipmanının tam olarak ne kadar çalışması gerektiğini söylemek imkansızdır. . Her şey termostatın ayarına ve dondurucunun hacmine bağlıdır.

Hızlı dondurma işlevi

Bu işlev, iki bölmeli buzdolapları için tipiktir. Bu modda buzdolabı uzun süre aralıksız çalışabilir. Hızlı dondurma, büyük hacimlerdeki ürünlerin etkili bir şekilde dondurulması için tasarlanmıştır..

Seçeneği aktif hale getirdikten sonra pano üzerinde bulunan özel LED göstergeler yanarak kompresörün çalıştığını gösterir. Burada, ünitenin çalışmasının otomatik olarak durdurulmayacağı ve buzdolabının çok uzun süre çalıştırılmasının durumunu olumsuz yönde etkileyebileceği dikkate alınmalıdır.

Ünite manuel olarak kapatıldıktan sonra göstergeler kendiliğinden sönecek ve kompresör tahriki kapanacaktır.

Modern buzdolapları çok çeşitli işlevlerle donatılmıştır. Ve bugün ev hanımları otomatik buz çözme işlevinin varlığını biliyor. Freeze-free ve damla soğutma sistemleri insan hayatını çok kolaylaştırdı ama buzdolabının çalışma prensibi aynı kaldı.

ISI VE HAVA AKIŞLARI

Buzdolapları termodinamiğin temel yasalarını kullanır. Bunun nasıl olduğu ayrıntılı olarak ele alınmalıdır. Her şeyden önce, basit, sezgisel gerçekleri not etmek gerekir:

• Buzdolabı, içindeki nesnelerden ısı alır ve yiyecekleri kasıtlı olarak soğutmaz.
• Isı, sıcak cisimlerden soğuk cisimlere yayılır. Nesneler arasındaki sıcaklık farkı ne kadar yüksek olursa, ısı o kadar hızlı hareket eder ve bu, sıcaklık her yerde aynı olana kadar olur.

Sıcak yiyecekler buzdolabına konulduğunda, yiyeceklerden ısı enerjisi dondurucu veya dondurucu bölme ortam havasına salınır. Sonuç olarak içerik soğutulur ve bu etkiyi arzu edilir olarak işaretleriz. Ancak hava ısıtıldığı için sırayla bir yerde soğutulması gerekir.

Isıtılan havadaki fazla ısıyı uzaklaştırmak ve onu soğutulmuş ürünlerin yanında değiştirmek için hava akışlarının doğru organizasyonu önemlidir. Hava hareketi cebri havalandırma ile gerçekleştirilir. Hava, bir fan ile donatılmış bir evaporatörden geçer. Orada, sıcaklık farkı büyük olduğundan, ısı soğutucuya (genellikle freon gazı) hızlı bir şekilde aktarılır. Freon sıcaklığı oldukça düşüktür - -10ºС'den -40ºº'ye. Klasik buzdolaplarında, soğutucu, dondurucunun duvarlarındaki kanallardan ve ana bölmeye çıkıntı yapan radyatörlerden akar. Daha ağır soğuk havanın yerçekimi ile aşağı inmesi için üste yerleştirilirler.

DEFROST SİSTEMİ

Buzdolabının kapısını açtığınızda içeriye bol miktarda sıcak ve neme doymuş hava girer. Buharlaştırıcı çok soğuktur ve su hemen yüzeyinde yoğunlaşarak onu donla ve ardından giderek kalınlaşan bir donmuş buz tabakasıyla kaplar. Buz, hava ile freon arasındaki ısı alışverişini engeller. Buzdolabının verimi düşer, daha çok elektrik harcar ve daha çok yıpranır. Bunu önlemek için, zaman zaman buzdolabının buzunu çözmeniz gerekir.

Modern sistemler bir zamanlayıcı tarafından çözülür - 6-12 saat sonra havanın soğuması durur, buz birkaç dakika erir ve evaporatörün yüzeyi ondan kurtulur. Zamanlayıcı mekanik veya otomatik olabilir. Sofistike elektronikler veya manuel bir zamanlayıcı düzenli olarak kompresörü durdurur ve evaporatörü ısıtan bir defrost (elektrikli ısıtıcı) açar. Akan su drenaj deliklerinden bir tavada toplanır, buradan buharlaşır, çok su varsa elle dökmeniz gerekir. Buz çözme sırasında soğutma devresinin aşırı ısınmasını önlemek için bir termostat takılmıştır. Belirli bir sıcaklığa ulaşıldığında elektrik devresini açar.

SICAKLIK KONTROLÜ

Soğutulmuş yiyecekler daha az ısı salar, hava uzun süre soğuk kalır. Termostat, termometre okumalarına göre kompresörü açıp kapatarak süreci düzenler. Çalışma sıcaklığı aralığı ayar düğmesi ile ayarlanır, genellikle birkaç derecedir.

Kural olarak, buzdolabında yalnızca bir evaporatör vardır, her yere soğuk hava sağlar - dondurucuya ve ana bölmeye. Dondurucuda daha düşük bir sıcaklığı korumak için, soğutulmuş hava esas olarak içindedir, sadece küçük bir miktarı diğer bölmelere girer. Dondurucu ile ana bölme arasındaki hava dengesi bir damper ile kontrol edilir. Bölmeleri birbirine bağlayan kanalda bulunur ve ayrı bir regülatörün kontrolünde çalışır.

ISI NEREYE GİDİYOR?

Buharlaştırıcıdan gelen ısıtılmış freon, bir piston tarafından sıkıştırıldığı ve termodinamik yasalarına göre güçlü bir şekilde ısındığı kompresöre beslenir. Şebekeden gelen elektrik enerjisi, motor sargılarında mekanik enerjiye ve ardından piston odasında termal enerjiye geçer. Koruma kanunları kusursuz bir şekilde yerine getirilir. Aşırı ısıyı kırmızı-sıcak freondan çıkarmak kolaydır, oda havasından daha sıcaktır ve bir kondansatörden geçerken soğur - buzdolabının arkasında dışarı doğru çıkıntı yapan bir ızgara.

"Gelişmiş" buzdolaplarında hava, kondansatörden ayrı bir fan tarafından üflenir. Kondansatörden gelen ısı, buz çözme sırasında içine akan damlama tepsisinden suyu buharlaştırmak için kullanılabilir. Böylece nem, geldiği yere - buzdolabını çevreleyen atmosfere geri döner. Kondenserde soğutulan freon, kompresörün bir vakum oluşturduğu ve gazın genişleyerek çok düşük sıcaklıklara ulaştığı soğutma devresine geri döner. Döngü tekrarlanır. Geliştirme mühendislerinin görevi, sistemin veriminin maksimum olması için buzdolabı bölmelerinin hacmini ve şeklini, cihazların gücünü doğru bir şekilde hesaplamaktır. Bu konuda modern buzdolapları ideal hale getirilmiştir.

Makale, herhangi bir ev tipi buzdolabının sıradan bir sahibinin bu tekniğin cihazını anlayabilmesi için özel olarak basit kelimelerle yazılmıştır.

Ek Bilgiler

Cihazın ve soğutma ünitesinin içinde meydana gelen süreçlerin net bir şekilde anlaşılması, hizmet ömrünün uzatılmasına ve ekipmanın günlük yaşamda güvenli çalışmasının sağlanmasına yardımcı olur. Bir buzdolabının nasıl çalıştığını anlamak kolaydır.

Herhangi bir modelde, nesnenin içindeki ısıyı emerek ve ardından cihazın dışına aktararak soğuk bir ortam oluşmasından oluşur.

Soğutma ekipmanları birçok faaliyet alanında kullanılmaktadır. Günlük yaşamda onsuz yapmak imkansızdır ve işletmelerde, ticaret katlarında, yemekhanelerde üretim atölyelerinin tam teşekküllü çalışmalarını hayal etmek imkansızdır.

Amaçlanan amaca ve uygulama alanına bağlı olarak, birkaç ana cihaz türü ayırt edilir: absorpsiyon, vorteks, termoelektrik ve kompresör. İkinci tip en yaygın olanıdır, bu yüzden bir sonraki bölümde ayrıntılı olarak tartışacağız.

Absorpsiyon teknolojisinin çalışması

Soğurma tipi kurulum sisteminde iki madde dolaşır - soğutucu ve emici. Soğutucu akışkanın işlevleri genellikle amonyak, daha az sıklıkla asetilen, metanol, freon, bir lityum bromür çözeltisi ile gerçekleştirilir.

Bir emici, yeterli emiciliğe sahip bir sıvıdır. Sülfürik asit, su vb. olabilir.

Ekipmanın tüm çalışması, bir maddenin diğeri tarafından emilmesini ifade eden absorpsiyon ilkesine dayanmaktadır. Tasarım birkaç önde gelen üniteden oluşur - bir evaporatör, bir absorber, bir kondansatör, kontrol vanaları, bir jeneratör, bir pompa

Sistemin elemanları, tek bir kapalı döngünün oluşturulduğu borularla birbirine bağlanır. Odalar termal enerji ile soğutulur.

İşlem şu şekilde gerçekleştirilir:

• sıvı içinde çözünmüş soğutucu akışkan evaporatöre girer;
• 33 derecede kaynayan amonyak buharı, nesneyi soğutarak konsantre çözeltiden salınır;
• madde, emici tarafından tekrar emildiği emiciye geçer;
• pompa, solüsyonu belirli bir ısı kaynağı tarafından ısıtılan bir jeneratöre pompalar;
• madde kaynar ve açığa çıkan amonyak buharları kondansatöre girer;
• soğutucu akışkan soğur ve bir sıvıya dönüşür;
• çalışma sıvısı kontrol vanasından geçerek sıkıştırılır ve evaporatöre gönderilir.

Sonuç olarak, kapalı bir devrede dolaşan amonyak, soğutulmuş hazneden ısı alarak buharlaştırıcıya girer. Ve kondansatörde olmak üzere dış ortama verir. Döngüler kesintisiz olarak oynanır.

Ünite kapatılamadığından çok ekonomik değildir ve artan enerji tüketimi ile karakterize edilir. Bu tür bir ekipman arızalanırsa, büyük olasılıkla tamir edilmesi mümkün olmayacaktır.

Absorpsiyon cihazlarının elektrik şebekesinin voltaj düşüşlerine, akımına ve diğer parametrelerine bağımlılığı minimum düzeydedir. Kompakt boyutlar, bunları herhangi bir uygun alana kurmayı kolaylaştırır

Cihazların tasarımında hantal hareket eden ve sürtünen elemanlar bulunmadığından gürültü seviyesi düşüktür.

Cihazlar, elektrik şebekesi sabit pik yüklere maruz kalan binalar ve sabit güç kaynağının olmadığı yerler ile ilgilidir.

Absorpsiyon ilkesi endüstriyel soğutmada, arabalar ve ofisler için küçük buzdolaplarında uygulanmaktadır. Bazen doğal gazla çalışan bireysel ev modellerinde bulunur.

Termoelektrik modellerin çalışma prensibi

Termoelektrik cihazın odasındaki sıcaklığın düşürülmesi, Peltier etkisine göre ısıyı dışarı pompalayan özel bir sistem kullanılarak sağlanır.

İçinden bir elektrik akımı geçerken iki farklı iletkenin bağlantı alanındaki ısının emilmesini içerir.

Buzdolaplarının tasarımı, metallerden yapılmış küp şeklindeki termoelektrik elemanlardan oluşur. Bir elektrik devresi ile bağlanırlar. Akımın bir elementten diğerine hareketi ile ısı da hareket eder.

Alüminyum plaka onu iç bölmeden emer ve daha sonra dengeleyiciye yönlendiren kübik çalışma parçalarına aktarır.

Orada, fan sayesinde dışarı atılır. Taşınabilir soğutucular böyle çalışır.

Termoelektrik soğutma cihazlarının çoğu modelinde, güç kaynağının polaritesini değiştirirken, sadece soğuk değil, aynı zamanda 60 santigrat dereceye kadar ısı da alabilirsiniz. Bu fonksiyon yiyecekleri ısıtmak için kullanılır.

Ekipman kamp endüstrisinde, arabalarda ve motorlu teknelerde kullanılır ve genellikle kulübelere ve cihaza 12 V güç kaynağı sağlamanın mümkün olduğu diğer yerlere yerleştirilir.

Termoelektrik ürünler, çalışan parçaların aşırı ısınması veya havalandırma sisteminin arızalanması durumunda onları kapatan özel bir acil durum mekanizmasına sahiptir.

Bu çalışma yönteminin avantajları, cihazların çalışması sırasında yüksek güvenilirlik ve oldukça düşük gürültü seviyesidir. Dezavantajlar arasında yüksek maliyet, dış sıcaklıklara duyarlılık vardır.

Vorteks soğutuculardaki ekipmanın özellikleri

Bu kategorideki cihazlarda bir kompresör vardır. Kurulu girdaplı soğutucu ünitelerde daha da genleşen havayı sıkıştırır. Basınçlı havanın ani genleşmesi nedeniyle nesne soğutulur.

Vorteks cihazları dayanıklı ve güvenlidir: elektriğe ihtiyaç duymazlar, hareketli parçaları yoktur, iç tasarım sisteminde tehlikeli kimyasal bileşikler içermezler

Vorteks soğutucu yöntemi geniş bir dağıtım almamıştır, ancak yalnızca test numuneleriyle sınırlandırılmıştır.

Bunun nedeni yüksek hava tüketimi, çok gürültülü çalışma ve nispeten düşük soğutma kapasitesidir. Bazen endüstriyel işletmelerde cihazlar kullanılır.

Kompresör teknolojisine ayrıntılı genel bakış

Kompresörlü buzdolapları günlük yaşamda en yaygın kullanılan ekipman türüdür. Neredeyse her evde bulunurlar - çok fazla enerji tüketmezler ve kullanımları güvenlidir.

Güvenilir üreticilerin en başarılı modelleri, sahiplerine 10 yılı aşkın süredir hizmet vermektedir. Kompresör ev aletlerinin çalıştığı yapı ve ilkeleri göz önünde bulundurun.

Ekipman cihazının özellikleri

Klasik bir ev tipi buzdolabı, bir veya iki kapıyla donatılmış dikey olarak yönlendirilmiş bir dolaptır. Gövdesi, yaklaşık 0,6 mm kalınlığında sert çelik sacdan veya destekleyici yapının ağırlığını kolaylaştıran dayanıklı plastikten yapılmıştır.

Ürünün yüksek kalitede sızdırmazlığı için yüksek oranda vinil klorür reçinesi içeren bir macun kullanılır. Yüzey astarlanır ve püskürtme tabancalarından yüksek kaliteli emaye ile kaplanır.

İç metal bölmelerin üretiminde damgalama denilen yöntem kullanılır, vakumlu şekillendirme yöntemi kullanılarak plastik dolaplar yapılır.

Cihazın kapıları çelik sacdan imal edilmiştir. Kenarlara, dış havanın geçmesine izin vermeyen yoğun bir lastik conta yerleştirilmiştir. Bazı modifikasyonlarda, manyetik panjurlar yerleşiktir.

Ürünün iç ve dış duvarları arasında, odayı ortamdan girmeye çalışan ısıdan koruyan ve içeride oluşan soğuğun kaybını önleyen bir ısı yalıtım tabakası mutlaka döşenir.

Mineral veya cam keçe, genleşmiş polistiren, poliüretan köpük bu amaçlar için çok uygundur.

İç mekan geleneksel olarak iki işlevsel alana ayrılmıştır: soğutma ve dondurma.

Düzenin biçimine göre şunları ayırt ederler:

• bir-;
• iki-;
• çok odacıklı cihazlar.

Agregalar ayrı bir görünüme ayrılır. yan yana iki kamera içerir.

Tek odacıklı üniteler tek kapı ile donatılmıştır. Teçhizatın üst kısmında katlanır veya açılır mekanizmalı kendi kapısına sahip dondurucu bölmesi, alt kısmında ise yüksekliği ayarlanabilir raflı soğutma bölmesi bulunmaktadır.

Hücrelere LED veya akkor lambalı aydınlatma ekipmanı yerleştirilmiştir.

"Yan yana" tipine göre yapılan cihazlar muadillerine göre çok daha büyük ve geniştir. İçlerindeki her iki bölme de ekipmanın tüm yüksekliği boyunca yer kaplar. Bunlar birbirine paralel

İki odalı ünitelerde, iç dolaplar her bir kapı ile izole edilmiş ve ayrılmıştır. İçlerindeki bölümlerin yeri Avrupa ve Asya olabilir. İlk seçenek, dondurucunun alt düzenini, ikincisi - üstünü içerir.

Ünitenin bileşenleri

Kompresör tipi soğutma üniteleri soğuk üretmez. Bir nesneyi iç ısıyı emerek ve dışarıya taşıyarak soğuturlar.

Soğuk oluşum prosedürü, aşağıdaki düğümlerin katılımıyla gerçekleşir:

• soğutucu;
• kondansatör;
• evaporatif radyatör;
• kompresör aparatı;
• termostatik vana.

Döküm soğutucu, buzdolabı sistemini dolduran, çoğunlukla freon hareket eder - yüksek düzeyde akışkanlığa ve oldukça düşük kaynama / buharlaşma sıcaklıklarına sahip bir gaz karışımı.

Kapalı bir devrede hareket ederek ısıyı döngünün farklı bölümlerine aktarır.

Çoğu durumda, üreticiler Freon 12'yi ev tipi soğutma makineleri için çalışma elemanı olarak kullanırlar.Zar zor algılanabilen özel bir kokuya sahip olan bu renksiz gaz, insanlar için toksik değildir ve odalarda depolanan ürünlerin tadını ve özelliklerini etkilemez.

Kompresör- herhangi bir buzdolabının tasarımının merkezi kısmı. Bu, sistemdeki zorunlu gaz sirkülasyonunu kışkırtan ve basınç oluşturan bir invertör veya lineer motordur. Basitçe söylemek gerekirse, freon buharını sıkıştırır ve doğru yönde hareket etmelerini sağlar.

Ekipman bir veya iki kompresörle donatılabilir. Çalışma sırasında ortaya çıkan titreşimler, harici veya dahili süspansiyon tarafından emilir. İki sıkıştırmalı modellerde, her hazneden ayrı bir cihaz sorumludur.

Kompresörlerin sınıflandırılması iki alt tip sağlar:

1. Dinamik. Bir santrifüj veya eksenel fanın kanatlarının hareket kuvveti nedeniyle soğutucu akışkanı hareket etmeye zorlar. Basit bir yapıya sahiptir, ancak düşük verimlilik ve tork etkisi altında hızlı aşınma nedeniyle ev eşyalarında nadiren kullanılır.
2. Hacim. Bir elektrik motoru tarafından çalıştırılan özel bir mekanik cihaz yardımıyla çalışma sıvısını sıkıştırır. Pistonlu ve döner olur. Temel olarak, bu tür kompresörler buzdolaplarına kurulur.

piston aparatı sağlam bir metal mahfaza içine alınmış dikey şaftlı bir elektrik motoru şeklinde sunulur. Start rölesi güç verdiğinde krank milini harekete geçirir ve ona bağlı piston hareket etmeye başlar.

İşe bir açma ve kapama vanaları sistemi bağlanmıştır. Sonuç olarak, freon buharları buharlaştırıcıdan dışarı çekilir ve kondansatöre zorlanır.

Bir pistonlu kompresör arızalanırsa, yalnızca özel profesyonel ekipman kullanıldığında onarım mümkündür. Ev ortamındaki herhangi bir sökme işlemi, sızdırmazlık kaybı ve daha fazla işlemin imkansızlığı ile doludur.

Döner mekanizmalarda, gerekli basınç birbirine doğru hareket eden iki rotor tarafından sağlanır.

Freon, millerin başında bulunan üst cebe girer, sıkıştırılır ve küçük çaplı alt delikten çıkar. Sürtünmeyi azaltmak için miller arasındaki boşluğa yağ verilir.

kapasitörler ekipmanın arka veya yan duvarına sabitlenen kangal ızgara şeklinde yapılır.

Farklı bir tasarıma sahiptirler, ancak her zaman tek bir görevden sorumludurlar: maddeyi yoğuşturarak ve odadaki ısıyı dağıtarak sıcak gaz buharlarını belirtilen sıcaklık değerlerine soğutmak. Kalkan veya nervürlü boru vardır.

Buharlaştırıcı, ince bir alüminyum boru hattından ve lehimlenmiş çelik levhalardan oluşur. Buzdolabının iç bölmelerine temas eder, emilen ısıyı cihazdan etkili bir şekilde uzaklaştırır ve dolaplardaki sıcaklığı önemli ölçüde düşürür.

genişleme subabıçalışma sıvısının basıncını belirli bir seviyede tutmak için gereklidir. Ünitenin büyük birimleri, hermetik kapalı bir halka oluşturan bir boru sistemi ile birbirine bağlanır.

Çalışma döngüsü dizisi

Sıkıştırma cihazlarında erzakların uzun süreli saklanması için optimum sıcaklık, birbiri ardına gerçekleştirilen çalışma döngüleri sırasında oluşturulur.

Aşağıdaki gibi ilerlerler:

• cihaz şebekeye bağlandığında, freon buharlarını sıkıştıran, basınçlarını ve sıcaklıklarını eşzamanlı olarak artıran bir motor kompresör çalıştırılır;
• aşırı basınç kuvveti altında, bir gaz agrega durumunda olan sıcak çalışma sıvısı, kondenser tankına girer;
• uzun bir metal boru boyunca hareket eden buhar, biriken ısıyı dış ortama salar, sorunsuz bir şekilde oda sıcaklığı değerlerine kadar soğur ve bir sıvıya dönüşür;
• sıvı çalışma sıvısı, fazla nemi emen bir filtre kurutucudan geçer;
• soğutucu, çıkışında basıncının düştüğü dar bir kılcal borudan girer;
• madde soğur ve gaza dönüşür;
• soğutulmuş buhar evaporatöre ulaşır ve kanallarından geçerek soğutma ünitesinin iç bölmelerinden ısı alır;
• freonun sıcaklığı yükselir ve kompresöre geri döner.

Basit bir ifadeyle, bir kompresör buzdolabı nasıl çalışır, süreç şuna benzer: kompresör soğutucu akışkanı bir kısır döngü içinde damıtır. Bu da özel cihazlar sayesinde toplanma durumunu değiştirir, ısıyı içeride toplar ve dışarıya aktarır.

Sistemdeki çalışma döngüsü, sistem programları tarafından ayarlanan sıcaklık değerlerine ulaşılana kadar tekrarlanır ve artışları kaydedildiğinde tekrar kaldığı yerden devam eder.

İstenilen parametrelere soğutulduktan sonra termostat motoru durdurarak elektrik devresini açar.

Haznelerdeki sıcaklık yükselmeye başladığında kontaklar tekrar kapanır ve kompresör motoru koruyucu bir başlatma rölesi tarafından etkinleştirilir. Bu nedenle, buzdolabının çalışması sırasında motorun uğultusu sürekli olarak ortaya çıkar ve sonra tekrar azalır.

Buzdolabını yönetmenin incelikleri

Ekipmanın çalışmasında karmaşık bir şey yoktur: 24 saat otomatik modda çalışır.

İlk kez çalıştırdığınızda ve çalışma sırasında periyodik olarak ayarladığınızda yapılması gereken tek şey, belirli koşullar altında en uygun olan sıcaklık rejimini ayarlamaktır.

İstenilen sıcaklık termostat tarafından ayarlanır. Elektromekanik bir sistemde, değerler gözle veya üreticinin talimatlarında belirtilen tavsiyeler dikkate alınarak belirlenir. Buzdolabında saklanan gıdanın türü ve miktarı dikkate alınmalıdır.

Regülatör düğmesi, birkaç bölmeli yuvarlak bir mekanizmadır. Her işaret, belirli bir sıcaklık rejimine karşılık gelir: bölme ne kadar büyükse, sıcaklık o kadar düşük olur.

Uzmanlar, donma derecesini değerlendirmek için önce regülatörü orta konuma getirmenizi ve bir süre sonra gerekirse sağa veya sola çevirmenizi tavsiye ediyor.

Elektronik ünite, döner bir düğme veya düğmeler kullanarak sıcaklığı maksimum 1 derece hassasiyetle ayarlamanıza olanak tanır. Örneğin dondurucu bölmesini -14 dereceye ayarlayın. Girilen tüm parametreler dijital ekranda görüntülenecektir.

Ev tipi buzdolabınızın ömrünü uzatmak için sadece yapısını anlamamalı, aynı zamanda ona uygun şekilde bakım yapmalısınız.

Uygun servis eksikliği ve yanlış kullanım, önemli parçaların hızlı aşınmasına ve arızalı çalışmasına neden olabilir.

Bir dizi kurala uyarak istenmeyen sonuçlardan kaçınabilirsiniz:

1. Kondansatörü düzenli olarak temizleyin arka duvarda açık metal ızgara bulunan modellerde kir, toz ve örümcek ağlarından korur. Bunu yapmak için sıradan, hafif nemli bir bez veya küçük ağızlı bir elektrikli süpürge kullanmanız gerekir.
2. Ekipmanı doğru şekilde kurun. Kondenser ile odanın duvarı arasındaki mesafenin en az 10 cm olduğundan emin olun, bu önlem hava kütlelerinin engelsiz dolaşımını sağlamaya yardımcı olacaktır.
3. zamanında buz çözme, odaların duvarlarında aşırı kar tabakası oluşumunu önler. Aynı zamanda, buz kabuklarını çıkarmak için, buharlaştırıcıya kolayca zarar verebilecek ve devre dışı bırakabilecek bıçak ve diğer keskin nesnelerin kullanılması yasaktır.

Ayrıca buzdolabının ısıtma cihazlarının yanına ve güneş ışığı ile doğrudan temasın mümkün olduğu yerlere yerleştirilmemesi gerektiği unutulmamalıdır.

Harici ısının aşırı etkisi, ana bileşenlerin çalışması ve cihazın genel performansı üzerinde kötü bir etkiye sahiptir.

Ürünün paslanmaz çelikten mamul parçalarının temizliği için sadece üretici tarafından cihazın kullanım kılavuzunda tavsiye edilen özel ürünler uygundur.

Bir yerden bir yere taşınmayı planlıyorsanız, ekipmanı kesinlikle dik bir konumda sabitleyerek yüksek bir minibüse sahip bir kamyonda taşımak en iyisidir.

Böylece motor arızalarının, kompresörden doğrudan soğutucu sirkülasyon devresine giren yağın sızmasının önüne geçmek mümkün olmaktadır.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı video

Soğutma ünitesi nasıl çalışır:

Sıkıştırmalı buzdolaplarının cihazının ayrıntılı açıklaması:

Absorbsiyon makinelerinin çalışması hakkında bilgiler:

Soğutma ekipmanı düzgün çalışırken, tüketiciler nadiren cihazla ilgilenir. Ancak bu bilgi ihmal edilmemelidir. Arıza nedenini hızlı bir şekilde belirlemenize izin verdikleri için çok değerlidirler. ve sorunlu alanı bularak ciddi arızaların önüne geçer.

Buzdolabı çeşitleri, soğutma sistemleri

Yiyecek ve içecekleri soğutmak için ilk cihazlar birkaç bin yıl önce eski Mısır ve Çin'de ortaya çıktı. Çoğu durumda, eski buzdolapları iki kaptan oluşuyordu: yiyecek içeren daha küçük olan, kısmen buz veya soğuk suyla doldurulmuş daha büyük olana yerleştirildi. Açıkçası, böyle bir cihaz sadece zengin insanlar tarafından mevcuttu ve sadece lüks bir ürün değil, aynı zamanda bir sanat eseriydi.

19. yüzyılın bilimsel ve teknolojik devrimi, gıda dondurma teknolojisine de katkıda bulundu. Bu nedenle, 1850'den beri deneysel ve endüstriyel örneklerde ve 1913'ten beri ev tipi buzdolaplarında, soğutma için sözde ısı pompaları kullanılıyor - ısıyı çalışma (buzdolabı veya dondurucu) odasından dış ortama aktaran özel cihazlar.

Yiyeceklerin tazeliğini uzun süre koruma olasılığı takdir edildi, bu nedenle, 20. yüzyılın ortalarında, hemen hemen her Amerikan ailesinde, Batı Avrupa'daki ev kadınlarının% 30'unda ve yalnızca Sovyetler Birliği'nin bireysel vatandaşlarında bir buzdolabı vardı. tüm ulusların babası I. V. Stalin, buzdolabını burjuva aşırılıklarına bağladı. Stalin'in kasıtlı olarak nüfusu bayat yiyeceklerle öldürmeye çalışması pek olası değil, sadece savaş öncesi yıllarda, buzdolaplarının üretimi de dahil olmak üzere ihtiyaç duyulan neredeyse tüm metaller askeri teçhizatın inşasına gitti. Bununla birlikte, SSCB'de buzdolaplarının seri üretiminin başlaması, kişilik kültünün çürütülmesiyle aynı zamana denk geldi, bu nedenle, Sovyetler Birliği'nde 1991'e kadar kırk uzun yıl boyunca seks olmasaydı, buzdolapları neredeyse her ailedeydi. 80'lerin.

Önümüzdeki yirmi yıllık yaygın demokrasi boyunca, buzdolapları köy ve kır evleri de dahil olmak üzere tüm mutfaklara girdi. Modern ev hanımları kaprisli olmayı göze alabilir ve renk ve boyut olarak kendilerine uyan tüm model çeşitleri arasından seçim yapabilir. Bununla birlikte, sonsuz çeşitliliğine rağmen, neredeyse tüm buzdolaplarında bulunan yiyecek ve içecekleri soğutma ve dondurma teknolojisi yarım asırdır değişmemiştir.

buzdolabı çeşitleri

Toplamda, ev unvanını talep eden dört tip soğutma ünitesi ayırt edilebilir: sıkıştırma, absorpsiyon, termoelektrik ve girdap soğutuculu buzdolabı.

Prototiplerin ve test kurulumlarının ötesine geçmeyen son derece nadir tipte, soğutma, kompresör tarafından sıkıştırılan havanın özel odalarda genişletilmesiyle gerçekleştirilir - girdap soğutucular. Bu cihazlar güvenilir ve güvenliydi, ancak son derece düşük verimliliğe sahiptiler, korkunç derecede gürültülüydüler ve bu nedenle, özellikle günlük yaşamda neredeyse hiç başarı şansları yoktu.

İkinci tip birimler - soğurma buzdolapları tasarımı Albert Einstein tarafından önerilen - amonyağın buharlaşması nedeniyle çalışma odasının soğutulmasını sağlar. Adlarını aldılar çünkü soğutucu akışkanın sirkülasyonu, çoğunlukla suda olmak üzere bir sıvı içinde çözünme sürecinde gerçekleşir. Buzdolabının daha fazla çalışması için bu çözelti su ve amonyağa ayrılır, ardından sıvılaştırılır, ardından buharlaşır ve tekrar suda çözülür, ardından döngü en baştan tekrarlanır.

Girdaplı buzdolaplarının aksine, absorpsiyonlu buzdolapları pratikte sessizdir, ayrıca çoğu tasarımda hareketli parça da yoktur. Bu prensibe dayalı cihazlar, ev cihazları için oldukça egzotik bir özelliğe sahiptir - elektrikle değil, odun gibi yanıcı yakıtla çalışabilirler. Bu, bu tür buzdolaplarını örneğin yürüyüşe veya sahile götürmenizi sağlar. Avantajlara rağmen, bazı dezavantajlar da vardı - nispeten düşük özgül üretkenlik ve ayrıca toksik maddelerle potansiyel zehirlenme tehlikesi.

araba buzdolabı

İşin kalbinde termoelektrik buzdolabı Peltier etkisi yatıyor - bir elektrik akımının geçişi sırasında iki farklı iletkenin temas noktasının soğuması. Bu tür elemanlara dayalı buzdolapları, diğer ısı pompalarına kıyasla güvenilir, sessiz, ancak oldukça pahalı ve son derece verimsizdir. Buna rağmen araba soğutucularında, su ve bilgisayar soğutucularında bulunabilirler.

Peltier eleman yapısı

Günlük yaşamda en yaygın sıkıştırma buzdolapları. Buharlaşma sırasında ısıyı emmek için bir maddenin özelliğine dayanırlar. Soğutucu (güvenli freon gazı) evaporatörde kaynayarak iç haznenin havasını soğutur. Döngüyü tamamlamak için tekrar sıvıya dönüştürülmesi gerekir. Bu, kompresörün kondenserde yarattığı basınç arttığında ve ısı açığa çıktığında meydana gelir. Kondansatörler arka tarafa açık (herkesin aşina olduğu) veya kapalı (kondansatör özel bir plaka ile korunmaktadır ve verimli ısı değişimi için üstte havalandırma delikleri sağlanmıştır) yerleştirilebilir. Ayrıca bazı üreticiler kondansatörü yan duvarlara yerleştirerek buzdolabını duvara yakın monte etmenizi sağlar.

Kompresör, buzdolabının en gürültülü elemanıdır.

Bu tip ısı pompası ev kullanımı için nispeten basit, ucuz ve güvenlidir. Tasarımın dezavantajı kompresör tarafından üretilen gürültüdür, bu nedenle gürültü yükünü azaltmak için özel titreşim süspansiyonları üzerine yerleştirilmiştir.

Tek ve çift kompresörlü buzdolapları

Piyasada hem bir hem de iki kompresörle donatılmış buzdolapları bulunmaktadır. İkinci durumda, her odaya (buzdolabı ve dondurucu) bağımsız bir soğutma sistemi uygulanır, bu da sıcaklığı bağımsız olarak ayarlamanıza ve kullanılmayan odaları kapatmanıza olanak tanır. Bu, örneğin uzun bir tatil sırasında veya yiyecekleri geçici olarak dondurmaya ve uzun süre saklamaya gerek olmadığında yararlı olabilir.

Tek kompresörlü buzdolaplarında, odaların çalışmasını ayrı ayrı kontrol etmek için evaporatörlere soğutucu akışkan beslemesini düzenleyen bir solenoid valf kullanılır. Tüketiciler için bu, çalışma sırasında iki kompresörlü modellere kıyasla bir fark görmeyecekleri anlamına gelir. Tek fark, dondurucuyu kapatamazsınız.

Genel olarak, iki kompresörlü modeller biraz daha pahalıdır, daha az güvenilirdir (daha fazla sayıda eleman ve buna bağlı olarak daha yüksek arıza olasılığı nedeniyle), ancak potansiyel olarak bir kompresör arızalanırsa ikincisinin çalışmaya devam etmesi avantajına sahiptirler. işlev. Mümkün olan iki kameradan birinin çalışır durumda olmasına kimin razı olacağı belirsizliğini koruyor.

Soğutma Sistemleri

Herhangi bir buzdolabı, en modern olanlar bile düzenli bakım gerektirir. Her şeyden önce, bu, evaporatörlerde donun donmasından kaynaklanmaktadır. Toplamda, bu sorunla farklı derecelerde başarı ile ilgilenen birkaç sistem vardır.

En yaygın sözde ağlayan duvar veya "ağlamak". Böyle bir sisteme sahip bir buzdolabı şu şekilde çalışır: arka duvardaki evaporatör, buzdolabı bölmesini soğutur, ancak üzerinde don oluşur. Buzdolabının çalışma aşamalarından birinde kompresör durur, soğutma durur ve don eriyerek, drenaj sisteminden kompresörün yanında bulunan özel bir kaba akan suya dönüşür. İkincisinin çalışması sırasında, kap ısınır ve su buharlaşır. Açıkçası, aynı zamanda, buzdolabında yeterince yüksek bir nem korunur.

Tanıdık "ağlayan" duvar

Böyle bir sistemin çalışması, çalışma koşullarına (yük, nem, kapı açma sıklığı ve diğer faktörler) bağlı olarak, dondurucunun evaporatörünün yılda birkaç defadan birkaç yılda bire kadar buzunun çözülmesini içerir. Bu tür cihazlar, sistem daha basit olduğu için teorik olarak zorlamalı soğutmalı modellerden daha güvenilirdir.

ikinci tip - karışık soğutma buz çözme, buzdolabı bölmesinde ("ağlayan" duvar) ve dondurucuda - bir elektrikli ısıtıcı yardımıyla otomatik olarak gerçekleştiğinde. Üreticiye bağlı olarak, böyle bir birleşik sistem farklı şekilde adlandırılabilir - No Frost, Frost Free, vb.

Teknik olarak daha karmaşık olan üçüncü sistem, soğuk hava akımları nedeniyle ürünlerin soğutulmasına dayanmaktadır. Duvarın arkasına gizlenmiş evaporatör, özel fanlar yardımıyla her iki odayı da soğutur. Sıcaklığı, odaların içinden biraz daha düşüktür ve bu nedenle, donma sadece üzerinde donarken, kombine bir sistemde olduğu gibi, özel bir ısıtıcı nedeniyle çözülme meydana gelir. Sonuç olarak, böyle bir sistemle donatılmış buzdolabı odalarının duvarları donmaz ve bu da bakımı büyük ölçüde kolaylaştırır. Pazarlama adları - Full No Frost, Full Frost Free, vb.

No Frost sistemleri, dondurucuda donma olmamasıyla etkileyicidir

Soğutma sisteminden bağımsız olarak, buz çözme ile birleştirilmesi oldukça kolay olan buzdolabının hijyenik temizliğinin periyodik olarak yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir.

raflar

Görünen basitliğine rağmen, raflar buzdolabının çalışmasında önemli bir rol oynamaktadır. Gerçek şu ki, eski, kafes, raflar, tüm eksiklikleriyle birlikte, ciddi bir avantaja sahipti - yüksek kaliteli hava sirkülasyonu ve dolayısıyla daha düzgün soğutma sağladılar.

Buzdolabını kullanmanın rahatlığı büyük ölçüde raflara bağlıdır.

Modern temperli cam raflar çok kullanışlı, güzel ve hijyeniktir, ancak hava sirkülasyonunu önemli ölçüde engeller. Bu nedenle, birçok üretici, yüksek kaliteli hava karışımı sağlamak için cihazlarını zorlamalı havalandırma ile donatır. Kural olarak, her çözüm kendi pazarlama adını alır ve Çoklu Hava Akışı, Dinamik Hava Akışı vb. gibi önemli bir gelişme olarak sunulur.

Soğutma sisteminin ek özellikleri

Bazı buzdolabı modellerinde şunlar bulunur: süper dondurma işlevi- dondurucuyu ek olarak soğutmanıza olanak tanır, böylece yeni ürünler eklerken sıcaklık yükselmez ve önceden depolanmış olanlar çözülmez. Ek olarak, daha düşük sıcaklık daha hızlı donma sağlar, bu da gıdanın faydalı özelliklerini daha iyi korumanıza izin verdiği anlamına gelir. Benzer bir fonksiyonun soğutucu bölme için de mevcut olduğuna dikkat edilmelidir.

Buzdolabının işlevselliğinin önemli bir uzantısı, elbette, sözde tazelik bölgeleri. Böyle bir bölge, sıfıra yakın bir sıcaklığın muhafaza edildiği ayrı bir oda veya hücredir (kutu). Bu da özellikle çabuk bozulan ürünlerin tazeliğini donmadan uzun süre muhafaza etmenizi sağlar. Buzdolabına benzer, ancak daha küçük olan ayrı bir odaya sahip olmak en uygunudur. Bu ayırma, sıcaklığı ve nemi etkili bir şekilde korumanıza olanak tanır.

Tazelik bölgeleri, mağazaya gidiş sıklığını azaltır

Tipik olarak, kullanıcılara iki tazelik alanı sunulur:

• et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünlerinin depolanmasına yönelik kuru;
• sebzeleri, meyveleri, bitkileri korumak için ideal olan nemli.

Böylece, sıfır bölgelerin kurucularından biri olan şirketin bilgisine göre, meyvelerin raf ömrü 3-4 kat artar, patates ve elmalar yaklaşık üç ay taze kalır ve et ve kümes hayvanları bir yıl dayanır. birkaç gün yerine tüm hafta. Bu, diyetinizi ve malzemelerinizi çok daha özgürce planlayabileceğiniz anlamına gelir. Tazelik bölgesinin bir kutu veya soğuk hava deposu içindeki özel bir bölme olduğu daha basit çözümlerde, bu tür bir sıcaklık ve nem kontrolü anlaşılır bir şekilde imkansızdır ve bu da sıfır bölgesinin kullanışlılığını azaltır.

Buz yapıcı kesinlikle misafirlerinizi memnun edecektir.

Başka bir güzel ekleme olurdu buz makinesi- otomatik olarak buz hazırlayan özel bir cihaz. Kural olarak, bu tür buzdolapları, buz kalitesini artırmak için filtrelenen bir soğuk su kaynağına doğrudan bağlanır. Bazı durumlarda, bazı üreticilerin buz yapıcıları, buz üretiminin minimum otomasyonunu sağlayan özel bir tepsi sistemi olarak adlandırabileceği belirtilmelidir.

1. Tek odacıklı buzdolapları

Tek odacıklı bir buzdolabının soğutma ünitesinin cihazı ve çalışma prensibi.

Tek odacıklı bir buzdolabında, soğutma odasının soğutulması, soğutma kabininin üst kısmında bulunan ana buharlaştırıcıdan gelir. Evaporatörden gelen soğuk hava aşağı düşer ve soğutucu bölmedeki yiyecekleri soğutur.

Soğutmanın çok güçlü olmaması için ana evaporatörün altına, evaporatörden gelen soğuk havanın buzdolabı odasına girdiği küçük pencereli bir tepsi yerleştirilmiştir. Bu pencereleri açıp kapatarak soğutucu bölme içindeki sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.

Soğuk havanın aşağı indiği bilindiğinden, tek bölmeli buzdolaplarında dondurucu, buzdolabının sadece üst kısmında yer alır.

Tek bölmeli bir buzdolabının soğutma ünitesi şu şekilde çalışır: motor kompresörü, soğutucu akışkan buharlarını evaporatörden dışarı pompalar ve bunları kondansatöre pompalar. Burada buharlar soğutulur, yoğunlaşır ve sıvı faza geçer. Daha sonra, filtre-kurutucu ve kılcal borudan geçen sıvı soğutucu akışkan evaporatöre gönderilir.

Evaporatörün kanallarına dökülen sıvı soğutucu akışkan kaynar ve evaporatörün yüzeyinden ısı almaya başlayarak buzdolabının iç hacmini soğutur. Evaporatörden geçtikten sonra, soğutucu akışkan kaynar ve yine motor kompresörü tarafından dışarı pompalanan buhara dönüşür.

Döngü, evaporatörün yüzeyindeki sıcaklık gerekli değere ulaşana kadar sürekli olarak tekrarlanır, ardından termostat motor kompresörü kapatır. Çevrenin etkisi altında, dondurucudaki sıcaklık yükselir ve sıcaklık kontrolörü, motor-kompresörü tekrar çalıştırır.

Böylece buzdolabının içinde gerekli sıcaklık korunur. Emme boru hattının yüzeyinde yoğuşma oluşumunu önlemek için, bu boru hattına tüm uzunluğu boyunca bir kılcal boru lehimlenmiştir.

Buzdolabının çalışması sırasında, kılcal boru ısınır ve buna bağlı olarak emme borusu da ısınır. Modern buzdolabı modellerinde, kılcal boru emme borusunun içinde bulunur.

2. İki odacıklı buzdolapları

İki odacıklı bir buzdolabı ünitesinin şeması

İki odalı bir buzdolabı, buzdolabı ve dondurucu bölmeleri için ayrı buharlaştırıcıların bulunmasıyla tek odalı bir buzdolabından farklıdır. Tek odacıklı bir buzdolabında, soğutma odasının soğutulması, soğutma kabininin üst kısmında bulunan ana buharlaştırıcıdan gelir ve buradan soğuk hava düşer ve soğutma odasının ürünlerini soğutur.

İki odalı bir buzdolabında, odalar ısı yalıtımlı bir bölme ile ayrılmıştır. Her odanın hacmi kendi evaporatörü tarafından soğutulur.

İki odacıklı soğutma ünitesinin çalışma prensibi şu şekildedir: motor kompresör tarafından pompalanan soğutucu, kondenser ve kılcal borudan geçer, dondurucunun evaporatörüne girer, kaynar ve buharlaşarak yüzeyini soğutmaya başlar. buharlaştırıcı.

Bu durumda, sıvı soğutucu akışkanın buharlaşması ve buna bağlı olarak soğutma, kılcal borunun buharlaştırıcıya girdiği noktada başlar ve kanalları boyunca kademeli olarak çıkışa doğru hareket eder (aşağıdaki şekle bakın). Dondurucu bölmenin evaporatörü eksi sıcaklıklara kadar donana kadar, soğutma bölmesinin evaporatörüne soğutucu akışkan girmez.

Dondurucu bölmenin evaporatörünün donmasından sonra, sıvı soğutucu akışkan, soğutma bölmesinin evaporatörüne girmeye başlar, -14 ° C'ye soğutur, ardından soğutma bölmesinin evaporatörüne takılan termostat kapanır. motor kompresörü.

Motoru kapattıktan sonra, soğutma odasındaki hava, çevrenin etkisi altında kademeli olarak ısınır, bu, soğutma odasının evaporatörünü ısıtır ve evaporatörü belirli bir sıcaklığa kadar ısıttıktan sonra, sıcaklık kontrolörü motoru açar. tekrar kompresör.

"Ağlayan" buharlaştırıcı.

Buna genellikle iki bölmeli buzdolaplarında soğutma odasının buharlaştırıcısı denir. İşte nedeni: Kural olarak, oldukça kısa bir sürede -14 ° C'ye kadar donan nispeten büyük bir soğutma odasına küçük bir buharlaştırıcı (dondurucudakinden birkaç kat daha küçük) kurulur.

Bundan sonra, bu evaporatörün yüzeyine sabitlenmiş termostatın hassas elemanı, motor kompresörünü kapatmak için bir komut verir. Motorun çalışması sırasında, evaporatörün soğutma odasının hacmini + 4 ° C sıcaklığa soğutmak için zamanı vardır.

Motor kompresörünü kapattıktan sonra, soğutma odasındaki hava evaporatörün yüzeyini ısıtmaya başlar ve üzerinde donmuş don tabakası erir ve evaporatörü hazne duvarındaki özel bir tepsiye düşürür. Aşağıdaki fotoğraf "ağlayan" buharlaştırıcıların modelini göstermektedir.

İki kompresörlü buzdolaplarında, bir kasada iki bağımsız soğutma cihazı düzenlenmiştir - bir buzdolabı ve bir dondurucu. Çalışma prensibi tamamen yukarıda açıklananla aynıdır.

Hangisi daha iyi, iki kompresör mü yoksa bir mi?

Bu sorunun tek bir cevabı yok, her iki sistemin de artıları ve eksileri var. İki kompresörlü modellerin ana avantajı, artan verimlilikleridir - aynı boyuttaki tek kompresörlü bir cihaza kıyasla, iki kompresörlü bir cihaz biraz daha az elektrik tüketecektir. Enerji tüketimindeki fark o kadar büyük değil ama bunu buzdolabının tüm ömrüne yansıtırsanız çok önemli bir miktar elde edersiniz. Bu, özellikle elektrik maliyetinin oldukça yüksek olduğu Avrupa ülkeleri için geçerlidir. Bu arada, muhtemelen iki kompresörlü modellerin ağırlıklı olarak Avrupa'da üretilmesinin nedeni budur.

Teknik açıdan bakıldığında, iki kompresörlü buzdolaplarının artan verimliliği şu şekilde açıklanabilir. Bildiğiniz gibi, iki kompresörlü modellerde her bölmede bağımsız sıcaklık kontrolü vardır, eğer kontrol sistemi odalardan birinde sıcaklıkta bir artış tespit ederse, o zaman bu odaya karşılık gelen düşük güçlü ekonomik bir kompresör açılır ve bu da kapanır. haznedeki sıcaklık yeterince düşer düşmez.

Tek kompresörlü buzdolabının ayrı ayarı yoktur. Ve buzdolabı bölmesindeki sıcaklığı düşürmeniz gerekirse, nispeten güçlü ve enerji yoğun tek kompresörü açmanız gerekir; Bu ek elektriği harcayarak dondurucuyu ek olarak dondurmak için bir an.

İki kompresör devresinin diğer avantajları, bölmelerde daha önce belirtilen ayrı sıcaklık kontrolüne ek olarak, dondurucuda tam teşekküllü bir süper dondurma modunun varlığının yanı sıra bölmelerden birinin kapatılabilmesini içerir. , diğerini çalışmaya bırakmak (sahibinin uzun süre yokluğunda yararlı olabilir). Ek olarak, bir sıkıştırma soğutma ünitesinin çalışmasının belirli özelliklerinden dolayı, iki düşük güçlü kompresör, güçlü bir kompresörden daha az gürültü üretir. Buna göre, ceteris paribus, iki kompresörlü bir buzdolabı biraz daha sessiz çalışacaktır.

Tek kompresörlü cihazlara gelince, yukarıdaki tüm avantajların olmaması, bazı durumlarda belirleyici bir faktör olan buzdolabının kendisinin daha düşük fiyatı ile telafi edilir. Özellikle giderek daha fazla popülerlik kazandığı için başka bir buzdolabından bahsetmek mantıklı. Soğutma ünitesinde ayrıca ünite içinde dolaşan soğutucu akışkanın akışını kontrol eden özel bir solenoid valfın takıldığı tek kompresörlü bir aparattan bahsediyoruz. Bu valfin varlığı sayesinde, şu anda sıcaklığı düşürmesi gerekmeyen kompresörün enerjisini hazneye harcamadan, hazneleri birbirinden bağımsız olarak soğutmak mümkün hale geldi. Böyle bir şemanın kullanılması, iki kompresörlü bir buzdolabınınkiyle karşılaştırılabilir bir verimlilik elde etmeyi mümkün kılar.

Çoğu durumda, No Frost sistemiyle donatılmış ve her iki bölmeye de hizmet veren buzdolaplarında bir kompresör bulunur. Bu tip buzdolabı oldukça popülerdir, örneğin Samsung, LG, Daewoo, Sharp, General Electric gibi firmaların üretim programları ağırlıklı olarak bu tür cihazlardan oluşmaktadır. Yapısal olarak, benzer buzdolapları birbirinden çok farklı olabilir.

3. buzdolapları NO FROST

buzdolapları sistemi BUZ TUTMAZ geleneksel soğutma sistemine sahip buzdolaplarından farklıdır, çünkü dondurucuda donmuş gıdaların yerleştirildiği normal metal buharlaştırıcı bulunmaz.

Bu tür modellerde daha doğru bir şekilde hava soğutucu olarak adlandırılan evaporatör, plastik panellerin arkasına gizlenmiştir ve buzdolabının kendi evaporatörü yoktur. Buzdolabındaki yiyecekler BUZ TUTMAZ odalarda dolaşan soğuk hava ile soğutulur, hava soğutucudan geçerken soğutulur.

Yapısal olarak buzdolaplarında evaporatör (hava soğutucu) BUZ TUTMAZçoğu buzdolabı modelinde, bir araba radyatörüne benziyor

ve dondurucunun hem üstünde hem de altında veya bu dondurucunun arkasındaki panelin arkasında yer alabilir. Evaporatörün arkasına, dondurucu ve buzdolabı bölmelerinden hava alan ve evaporatörden geçiren bir fan yerleştirilmiştir.

Evaporatörden geçerken hava soğutulur ve bir kanal sistemi aracılığıyla soğutulmuş ürünlere yönlendirilir. Soğutulan havanın çoğu dondurucuya girer ve daha küçük bir kısmı ek bir kanaldan buzdolabına gider. Buzdolapları bir istisnadır. DON ÜCRETSİZ, “ağlayan” bir evaporatörün kurulu olduğu ve soğuk havanın yalnızca dondurucu bölme içinde dolaştığı buzdolabı bölmesinde.

Sistemin adının aksine BUZ TUTMAZ(“kırağı olmadan” olarak çevirdiğimiz), kırağı hala oluşuyor - sadece görünmüyor çünkü. Gözlerden kapalı evaporatörde oluşur. Periyodik olarak 8-16 saatte bir bu don, evaporatörün altında bulunan veya doğrudan kendi yapısına monte edilen ısıtma elemanları tarafından eritilir.

Defrost, mekanik veya elektronik bir zamanlayıcı tarafından kontrol edilir. Aşağıda buzdolabı örneğini kullanarak buz çözme sistemi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. STINOL-104.

BUZDOLABI OTOMATİK DEFROST KONTROL SİSTEMİ BUZ TUTMAZ

Bu şema, devreyi karmaşıklaştırmamak için çalıştırma koruma rölesini, fan gecikme sensörünü ve diğer bazı elemanları göstermez.

Efsane:

• Pr - sigorta;
• T-T - termostat;
• 1, 2 ve 3 - zamanlayıcı kontakları;
• MT - zamanlayıcı motoru;
• R1 - evaporatör ısıtıcısı;
• R2 - damlama tepsisi ısıtıcısı;
• DP - aşırı ısınma sensörü;
• OG - fan motoru;
• L 1 - gösterge lambası.

Çalışma prensibi:

Buzdolabı açıldığında, PR sigortasına 220V güç, termostat T-T'nin açık kontakları aracılığıyla, ardından fan motoruna ve motor kompresörüne zamanlayıcının 1 ve 2 numaralı kontakları aracılığıyla sağlanır.

Sıcak durumda aşırı ısınma sensörü açıktır ve akım zamanlayıcı motorundan geçmez, yani. buzdolabının başındaki zamanlayıcı çalışmıyor. Dondurucudaki sıcaklık düştüğünde, evaporatördeki aşırı ısınma sensörü kapanır ve zamanlayıcı, buzdolabının dondurma modunda olduğu süreyi geri saymaya başlar.

Donma döngüsünü saydıktan sonra, zamanlayıcı 1 ve 2 numaralı kontakları açar ve 1 ve 3 numaralı kontakları kapatır. Bu, fanın ve motor kompresörün güç kaynağı devresini keser ve R1 ve R2 ısıtıcıları açılır. Aşırı ısınma sensörü kapalıyken zamanlayıcı motoruna akım verilmez ve zamanlayıcı çalışmaz.

Evaporatörün yüzeyindeki sıcaklık yükselir, üzerindeki don çözülür ve evaporatördeki sıcaklığın artması nedeniyle aşırı ısınma sensörünün kontakları açılır. Zamanlayıcı motoru çalışmaya başlar ve bir süre sonra zamanlayıcı 1 ve 3 numaralı kontakları açar ve 1 ve 2 numaralı kontakları kapatır. Motor-kompresör, fan çalışır ve donma döngüsü başlar.

4. Zorla dondurma (SÜPER mod)

Zorunlu dondurma modu, büyük miktarda sıcak yiyeceği dondurmak için dondurucularda ve iki bölmeli buzdolaplarında kullanılır.
Bu modun özü şudur: Dondurucuya konulan donmuş yiyecekler dışarıdan soğumaya başlar ve ancak bir süre sonra içeride donar.

Buzdolapları ve donduruculardaki sıcaklık, dondurulacak gıdanın sıcaklığını değil, buharlaştırıcının kendisinin veya dondurucudaki havanın sıcaklığını izleyen bir termostat veya sıcaklık sensörü tarafından kontrol edilir.

Ve evaporatörün veya dondurucudaki havanın sıcaklığı regülatör için istenen değere ulaşır ve gıda donmadan önce motor kompresörü kapatır.

Bu gibi durumlarda, sıcaklık kontrol cihazının kapatıldığı ve motor kompresörün, kullanıcı bu modu kendi başına kapatana kadar kapanmadan çalışacağı ve ürünlerin donduğundan emin olduğu zorunlu dondurma modu kullanılır. .

Motor kompresörü kapanmadan zorunlu dondurma modunda çalıştığından, motor kompresörünün iki günden fazla bu şekilde çalıştırılmasının arızalanmasına neden olabileceği unutulmamalıdır.

Zorunlu dondurma modu (bu buzdolabı veya dondurucu modeli için sağlanmışsa) özel bir tuş (düğme) ile veya dondurucu termostatı durana kadar saat yönünde çevrilerek etkinleştirilir.

5. Kapı açma ısıtması

Kapı ısıtması, kapı yüzeyinde yoğuşmuş nemin görünmesini önlemek için kullanılır. Bu yüzeylerde yoğuşma, dondurucunun içi (hazne) ile ortam sıcaklığı arasındaki sıcaklık farkından kaynaklanır.

Örneğin, buzdolabının kurulu olduğu odadaki sıcaklık + 30 °C, dondurucu içindeki sıcaklık -18 °C ise, dondurucunun uçlarında, sızdırmazlık kauçuğunun oturduğu yerlerde yoğuşma oluşumu neredeyse yoktur. kaçınılmaz.

Bazı buzdolaplarında, kapının elektrikli ısıtma işlevinin özel bir anahtarla kapatılabilmesine rağmen. Bu, buzdolabının bulunduğu odanın yeterince soğuk olduğu durumlarda yapılır.

Kapının ısıtmasını kapatma işlevi denir enerji tasarrufu, çünkü bu tür buzdolaplarında açıklık elektrikli ısıtma elemanları kullanılarak ısıtılır. Bununla birlikte, çoğu modern buzdolabında, kapı, motor kompresörü tarafından soğutma ünitesinin kondansatörüne enjekte edilen sıcak soğutucu ile ısıtılır.

Bu tür modellerde, motor kompresörü tarafından pompalanan sıcak soğutucu, soğutma kabininin duvarına döşenen boru hattından geçer, ardından kabinin içine döşenen boru hattından kapı çevresi boyunca geçer, bu açıklığı ısıtır ve zaten soğumuş olarak biraz aşağı, kabin duvarındaki boru hattı vasıtasıyla ünite kondansatörüne girer.

Bu tür bir ısıtma sistemine sahip buzdolaplarında ve dondurucularda, soğutma sistemi moda girdiğinde buzdolabının duvarları ve kapı aralığı oldukça ısınabilir ve bu bir arıza değildir.

6. sıfır bölge

Sıfır bölge, soğutma odasının taze et, taze kümes hayvanları ve balıkları saklamak için tasarlanmış özel bir bölmesidir.

Kural olarak, bu bölme, genellikle dondurucu ve buzdolabı bölmeleri arasında bulunan çekmecelerdir. Üreticiler, böyle bir bölümde yaklaşık 0 ° C'lik belirli bir nem ve sıcaklığın korunmasını beyan eder.

Bazı modellerde bu bölme, genellikle dondurucu ve buzdolabı bölmeleri arasında yer alan ayrı bir buzdolabı bölmesidir. Böyle bir bölmede, nem genellikle 0°C sıcaklıkta %50'yi geçmez.

Bu tür saklama koşulları sayesinde birçok ürün tazeliğini geleneksel bir buzdolabından ortalama iki ila üç kat daha uzun süre korur.

7. Neden bazı buzdolaplarında çalışan bir buharlaştırıcının yanında bir fan bulunur?

Bu fan, soğuk oda havası ile evaporatör yüzeyi arasındaki ısı alışverişinin verimini arttırır.

Fan tarafından sağlanan cebri hava sirkülasyonu, kullanıcı tarafından ayarlanan sıcaklığın soğutma odasının tüm hacminde daha doğru bir şekilde muhafaza edilmesini mümkün kılar (özellikle büyük soğutma odaları için önemlidir). Ek olarak, hazneye yeni yüklenen yiyeceği saklama sıcaklığına kadar soğutmak için gereken süre önemli ölçüde azalır.

8. Elektronik kontrol mü mekanik mi daha iyi?

Elektronik kontrol sistemi, mekanik olana kıyasla bir takım avantajlara sahiptir. Bunlar arasında, odalarda ayarlanan sıcaklığın daha doğru bir şekilde muhafaza edilmesi, buzdolabının verimliliğini artırmak için yapay soğuk üretme sürecinin bir miktar optimizasyon olasılığı, kullanıcıya tam bir ek işlev ve hizmet listesi sağlanması (gösterge) elektronik bir ekranda haznelerdeki mevcut sıcaklığın gösterilmesi, haznelerdeki veya gevşek kapatılan bir kapıdaki sıcaklık artışı hakkında sesli ve görsel bilgi, belirli bir süre geçtikten sonra süper dondurma modunun otomatik olarak kapanması ve çok daha fazlası). Elbette teknik özelliklere ve kullanım kolaylığına odaklanırsanız, elektronik kontrol sistemine sahip buzdolapları "mekanik" muadillerinden çok daha çekici görünüyor.

"Mekaniğin" ana avantajı basitlik ve güvenilirliktir. Ev tipi buzdolaplarının gelişim tarihi boyunca mekanik otomasyon cihazlarının tasarımı geliştirildi ve şimdiye kadar üretim teknolojisi en küçük ayrıntısına kadar geliştirildi. Mekanik kontrol cihazları elektronik sistemlerden biraz daha ucuzdur ve bunlara dayalı buzdolaplarının geliştirilmesi daha az sermaye yatırımı gerektirir ve daha hızlıdır. Sonuç olarak, mekanik olarak kontrol edilen bir buzdolabının, benzer boyuttaki bir "elektronik" cihazdan daha ucuz olduğu ortaya çıkıyor.

Ayrıca, elektronikten farklı olarak mekanik cihazlar, çeşitli şebeke voltajı dengesizliklerine karşı pratik olarak duyarsızdır.

Elektronikle donatılmış bir buzdolabının onarımının kural olarak daha pahalı olduğu da dikkate alınmalıdır. Ve onarım için gerekli elektronik bileşenlerin bazen yurt dışından önceden sipariş edilmesi gerekirken, "mekanik" için genellikle her şey stokta bulunur.